La setta dei golosi by Giuseppe Pederiali
My rating: 2 of 5 stars

Uno chef geniale. Una ricetta misteriosa.Un segreto millenario.
Trovo che in queste tre affermazioni siano richiusi tutti gli ingredienti di questo romanzo dai molteplici aspetti che si alternano e si amalgamano come in una elaborata ricetta.
L'ambientazione di questo romanzo è il mondo culinario modenese, di cui Matilde, personaggio principale e stimata cuoca dell'Osteria della Fola con il pallino per le investigazioni, discendente di un fantomatico cuoco degli estensi, ne è il rappresentate principale. La cucina locale e le sue ricette tradizionali occupano gran parte della storia con dovizia di particolari.
C'è poi Jacopo, il misterioso ed eccentrico chef aiutate di Matilde, custode delle più antiche tradizioni culinarie .In questo scenario campestre si inserisce una misteriosa serie di delittii nel mondo dell'alta cucina orchestrati da un’oscura società segreta. E qui il terreno si mescola con l'immaginario e con le antiche leggende greche sull'esistenza della ricetta dell'immortalità e del suo custode, Tantalo, di cui la Setta dei Golosi, composta di potenti esponenti legati all'industria del cibo che mirano a controllare il mondo, vuole impossessarsi.
Il romanzo è sicuramente unico nel suo genere ed all'autore va il merito di aver reso credibile una trama con tanti elementi fantastici senza renderlo banale. E' scritto con un linguaggio ricercato e forbito, ma a me è risultato pesante a causa delle numerose digressioni e dei troppi dettagli che a mio parere distolgono ed annoiano un po'.
Sicuramente interessante per chi è appassionato della storia della cucina e degli antichi testi culinari nonchè delle ricette tradizionali emiliane.
Al di fuori di questo la trama è piuttosto debole e quasi secondaria; sia i personaggi che le emozioni rappresentate quali la suspance, l'amore sono appena tratteggiate e poco convincenti.
Nel complesso risulta comunque una lettura gradevole ed inusuale.

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